Когда мы используем подливу для котлет или для гарнира? В самых разных случаях. Кто-то любит готовить подливу для того, чтобы придать дополнительного вкуса к блюду. Кому-то нравится делать его сочнее,...
До Пасхи еще пару недель, а многие уже сейчас продумывают праздничное меню. Ведь после богослужения принято разговляются. Отличным вариантом закуски станут испанские тапасы, то есть вид закуски, котор...
И в самом деле, достаточно посмотреть на состав, и станет понятно, что это блюдо получится калорийным в меру, но очень сытным и вкусным. Его и вправду можно использовать не только по прямому назначени...
Бывает так, что не хочется мясных блюд, рыбных, или когда по какой-то причине не хочется готовить из продуктов животного происхождения, а кормить семью надо. В этой ситуации крепко выручают грибы. Осо...
Если вы хотите накормить ребенка фруктами, которые полезны, но которые не нравятся ему по какой-то причине, приготовьте ему канапе из фруктов. Они могут иметь разный формат. И один из них — закуска на...
Сборная начинка для вафельных коржей – вкусно, быстро, просто и бюджетно. В наше время, чтобы пойти в кафе и заказать себе любимый десерт, надо или получать хорошую зарплату, или подкопить. Но ведь ес...
На удивление, получился пирог очень вкусным и достаточно аппетитным. Что тут решило все? Случайное небольшое отступление от рецепта, который только казался сложным. На самом деле, все получилось на сл...
Рецептов приготовления этого популярного овоща предостаточно у каждого из нас. А так, чтобы было быстро, просто, вкусно и сытно? Каждый здесь выложит с десяток своих рецептов и разных фишек по пригото...
Мнение о том, что эти традиционные закуски подают только к пиву или вину, давно устарело. Да, раньше tapa (в переводе с испанского – крышка) в виде небольших моченных в томатном соке ломтиков хлеба ис...
Если вы любите турецкие сладости, и у вас сейчас под рукой есть удивительно тонкое и нежное тесто фило, вам понравится этот рецепт. Он не классический, но результат вас порадует. И не только вас, а и...
Если у вас сейчас плохое настроение, а весна притомила своей неприветливой погодой и у вас нет желания что-либо серьезное готовить, то это блюдо вас порадует непременно. Вы только посмотрите на рецепт...
Если у вас есть кабачки или баклажаны в холодильнике, считайте, что у вас есть очередной вариант отличной закуски, которую можно хоть каждый день готовить или на праздничный стол поставить. А если еще...
Он получается волшебным. Потому что, во-первых, это очень сытно, во-вторых, очень оригинально, в-третьих, таки вкусно. Ну, и, думаю, что многих этот рецепт порадует. Особенно тех, кто предпочитает пол...
Если вы вчера варили перловую кашу, ее осталось совсем немного для того, чтобы семью накормить, но выбрасывать вы не желаете, предлагаю приготовить это блюдо. Как я уже сказала, его можно подавать в р...
Этот рецепт китайского салата идеален во всех отношениях. А поэтому может стать с первой попытки одним из самых ваших любимых салатов. Судите сами, ведь готовится он из продуктов, которые всегда есть...
Рогалики, песочные или из слоеного теста, любят многие. Особенно школьники. Оказывается, этот вид выпечки уважают не только в нашей стране. Хоть и сложно сказать, где впервые испекли эту вкуснятину, в...
Если нет мяса или вы не хотите готовить мясные блюда, прекрасной альтернативой сытного и вкусного завтрака, обеда или ужина может стать вермишель, приправленная морепродуктами в рассоле. Рецепт горяче...
Бывает, что остается одна сосиска. Выбросить жалко и употребить особо некуда. Стоит добавить к ней что-то из продуктов, и вы получаете салат с сосиской. Всего несколько минут, и у вас на столе шикарна...
Тунец является универсальным видом рыбы. Хорош он и в жареном виде, и в любом другом. Даже в консервах рыба эта украсит любое блюдо, даже первое. Сегодня я предлагаю приготовить овощной суп с тунцом....
Если вы решили порадовать своих домашних вкусным перекусом или предстоит застолье, эта закуска идеально подойдет. Ведь сочетание красной рыбы, даже если вы готовите из набора для ухи, со свежими овоща...
Что делать, если вы купили фарш не такой, как вам бы хотелось? Или вообще, купили готовые котлеты в магазине, потому что некогда возиться со своим фаршем, а они, и вы это знаете, не будут как домашние...
Не знаете, что приготовить из свежего огурца, который уже не молод и полежал в маркетовских закромах, а потом и в вашем холодильнике? Не спешите выбрасывать, свежие огурцы можно очень вкусно и необычн...
Да, из свежих огурцов можно приготовить «тещин язык». Поскольку вариаций этого блюда существует очень много, я предлагаю этот рецепт – проверенный и включенный в список желанных блюд. Ведь получается...
Знаете ли вы, что, если добавить к грибам и фасоли другие продукты, может получиться красочный салат? При этом он займет достойное место в обычном меню и который не стыдно будет подать даже на праздни...
Вкусное печенье – понятно, что его может сделать таким. Это каждый поймет, познакомившись с рецептурой. А как может быть полезным печенье, ведь речь идет о выпечке… Все дело в тех же ингредиентах, кот...
Ведь бывают такие ситуации, когда возиться не хочется от слова совсем, а сладкого, при этом полезного, хочется. Особенно, если ты постишься или по другим причинам отказываешься от продуктов животного...
Я всегда, когда хочется сладкого, но такого, чтобы без вреда для фигуры и организма в целом, вспоминаю этот рецепт. Ведь мало того, что его не надо печь, а мы с вами только все сложим послойно, и все....
Чеченская кухня разнообразна. Есть в ней и место кебабу. Его и жарят, и запекают на гриле или в духовке. Или просто он готовится иначе — тушатся кусочки говядины или баранины, которая лидирует в этой...
Сосиски и макароны приедаются, как и яичница. Но если приготовить необычно, да еще и постараться приправить вкусно, успех обеспечен. И никто не отодвинет в сторону тарелку с ароматным блюдом, которое...
Не самый полезный, конечно, продукт – сосиски. Но, если вы привыкли завтракать ими или вам надоела яичница с сосисками, этот рецепт салата вам понравится. Ведь в нем все максимально просто и легко. Кр...
Если вы любите необычные салаты, то этот рецепт китайской кухни вам придется по душе. И не только потому, что он готовится просто, легко и в считанные минуты. Вас удивит и приятно порадует вкус пригот...
Наверное, сегодня нет человека, который бы не знал, что представляют собою морепродукты. Между тем, можно купить морской коктейль из креветок, кальмара, мяса мидии и щупальцев осьминогов.
А если ку...
Если вы никогда не готовили, а хотите сделать приятное своей половинке, но не знаете как, не пожалеете, если воспользуетесь этим рецептом. На завтрак яичницу готовили? Если не планируется поход в рест...
Если ничего из горячего нет, а надо накормить семью или внезапно нагрянувших гостей, у каждого из нас найдется не один рецепт быстрых закусок. И видов таких закусок много, и продуктов, задействованных...
Все, а не только японцы, которые употребляют рыбу и морепродукты, знают, что рыба не просто физически насыщает. Она полезна для организма. Даже если это остатки после разделки в виде хвоста, хребта ил...
Да, речь про самые обычные помидоры, которые мы, подавая на стол, привыкли резать и заправлять солью, перцем молотым и постным маслом. А тут готовится специальная заправка. Она-то и делает китайский с...
Фасоль консервированная – уникальный продукт. С ним и суп сварить, и капустняк, и салат, и другие блюда можно приготовить. Причем самостоятельные. Которые можно подавать не только как салат, а и как в...
Грибы отлично сочетаются с курицей. Хотя это не совсем сочетаемые продукты, но тем не менее, это очень вкусно. Существует немало рецептов на основе курицы и грибов, и один из них я сейчас расскажу. Сы...
Когда совершенно нет времени, а семью нужно накормить чем-то сытным и в холодильнике прохлаждается полбанки фасоли консервированной, этот рецепт салата – то, что надо.
Ведь он, во-первых, легко про...
Да, это блюдо в стиле китайской кухни напоминает и по вкусу, и по виду ресторанное. Тут, когда готовишь методом стир-фрай, важно жарить при сильной температуре и – перемешивая. И еще одно условие – кл...
Перловка может сыграть роль не только гарнира, а и стать одним из компонентов салата. Причем, даже если каждый раз добавлять 2-3 самых разных ингредиента, он получается с новым вкусом и отличается по...
Даже если котлеты получатся невкусными, подача с вкусной подливой из баклажана и всяких вкусностей по умолчанию сделают их вкуснющими. Да и любой гарнир или рыба с такой – согревающей, острой и одновр...
Это один из самых вкусных салатов – с копченым окорочком, помидорами и яйцами. Получается такой салат ароматным, сытным, с ярким вкусом. Все ингредиенты в этом салате прекрасно сочетаются друг с друго...
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо из копченых ребрышек – это запеченный в духовке картофель с овощами и ребрами. Так что если вы ищете что-то сытное, вкусное и простое в приготовлении, то непрем...
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или на завтрак, а у вас, кроме овощей, есть еще красная рыба, этот рецепт – как раз для такого случая. Даже если это не целые куски, а набор для ухи, получае...
Вроде, уже и весна вот-вот постучит к нам в двери. Но снег все ложится и ложится новыми слоями, традиционно не уступая весенним денькам. Чтобы не было грустно от того, что снег за окном хлопьями быстр...
Бывают моменты, когда нет желания готовить, но кормить семью надо. Или когда нагрянули гости, и что-то серьезное готовить нет времени. Да мало ли у нас в жизни бывает таких ситуаций, когда нужно срочн...
Салат с фасоль и грибами достаточно сытный и вкусный. Он отлично подходит в качестве хорошего перекуса. По вкусу немного напоминает салат «Оливье». Поэтому должен понравится многим. Количество ингреди...
Чтобы приготовить вкусную подливу – для котлет или любого мяса, нам понадобятся не только традиционные ингредиенты типа лука, моркови и муки. Если приправить вкусно подливу чем-то остреньким, а потом...
Если надо что-то приготовить на завтрак, а сырники и запеканка немного притомили, этот рецепт перекуса вам должен понравиться. Даже если у вас нет теста, не беда. Можно взять магазинное слоеное тесто...